Algo más para hacer este finde...

Seeeee porque vos los extrañas cuando ellos no están...vuelven otra vez nuestros amigos de la casa...Verga Hnos.!!!!

Acá tenés las fotos para que te vayas empapando y juntando los billetitos!!!

www.flickr.com/photos/usausado/

Día: sábado 19 de mayo a las 11 horas 

Lugar: Bulnes 457, Capital Federal 

Entre otros lotes se subastará: Antigua biblioteca inglesa en caoba con vitraux en las puertas, escritorio de diseño realizado en vidrio y bronce, inmejorable mesa art decó con 2 tablas de alargue, cómoda estilo francés de 4 cajones con mármol, vitrina art decó, banqueta art decó, espejo estilo imperio, oleo sobre tela de 1.15 X 0.85 firmado Prevot Valeri 1908 con un importante marco, gran meson de mármol de 2.80 X 1.30 con 12 sillas, mesas francesas, sillas de estilo y lo que venga!!!!

Además, como somos muy golosas y con un remate no nos alcanza nuestra otra empresa amiga María Maranessi (que de paso está decir que estaría bueno me tiren unos billetitos dada la publicidad jejejejejj) también está de reviente!!!!

1. Hoy viernes final de venta en Victorino de la plaza 1353 de 10 a 17 hs. - Capital Federal
2. Este sábado 19 de 10 a 17 hs. en Echeverría 2711 - Capital Federal
3. También en el mismo horario en Arenales 1960 - Capital Federal
4. Y si te quedaste con ganas de más camina unas cuadras y de 11 a 17 hs. estará en Arenales 3055 - Capital Federal

Para más información sobre estas ventas de garaje hace clic acá! 

Muy buen finde!!!

Agendatelo para el viernes!

El viernes pasado nos invitó a comer mi suegra. La excusa era juntarse y comer algo rico. Motivada por mis buenos comentarios de la comida fuimos a cenar a  la Unión General Armenia de Beneficencia más conocido como "La escuela armenia".

Esta cena de los viernes (y ahora también los sábados!) es ya conocida por una característica: los alumnos de 4º año de la escuela, junto con los padres, atienden las mesas para juntar dinero y realizar en 5º año el viaje de fin de curso a la tierra de sus ancestros. 

Es la segunda vez que fui y es la segunda vez que quedé conforme. La comida es excelente, desde mi punto de vista mejor que en otro restaurante armenio bastante conocido (lo dejamos para otra crítica gastronómica). Los platos tienen el tamaño ideal a un precio justo lo que nos permitió probar diferentes opciones. 

Debo destacar que el humus (de garbanzos) es insuperable...por lejos el mejor que probé hasta ahora! El tabouleh (ensalada de trigo burgol, perejil, cebolla, tomate) es excelente y los clásicos dulces volaron de la mesa en pocos minutos.

También probamos el arroz pilav con pollo (super suave y especiado), el shish keab con massu (albóndigas de carne asadas con salsa de yogurt) y el pasha boreg (tarta de masa philo rellena con queso). 

Todo fue muy bueno...hasta el café, que si se solicita pueden leer la borra. A mitad de la noche los chicos realizaron unas danzas típicas y si bien no soy fan de los restaurantes con show debo admitir que fue tan breve que no me molestó.

Puntos a tener en cuenta:

• Ir sólo con reserva...el lugar es grande pero se llena.
• Ir con amigos para compartir varios platos y probar muchas opciones...todo es rico!
• Si tienen interés en probar los dulces (ya sean típicos o no) deben reservarlos antes de comer en una mesa anexa y luego con un número se los alcanzarán a la mesa.
• Tengan paciencia...son estudiantes y no mozos profesionales!!!

Salute!

Mmmm que ricoooorrrr!!!!

Feliz lunes para todos!!!!

No se crean que me encantan los principios de semana pero es lo que hay y a lo que hay le ponemos onda. Esta receta la vi en clases y si bien no soy amante de las peras me encantó. Por ser fácil, rica y por usar la fruta de estación se las recomiendo. 

Necesitamos:

• 8 peras verdes
• 1,5 litros de vino blanco cosecha tardía - dulce (Yo usé Quara pero un Santa Julia sirve perfecto)
• 200 grs. de azúcar
• 60 grs. de miel
• clavo de olor c/n (usé 6)
• anís estrellado c/n (usé 3)

Alrededor del mediodía pelas las peras, les sacas el corazón (si tenés ganas, yo no lo hice) y las sumergís en el vino adentro de la olla...pero solo el vino!

Las dejas en la heladera hasta la tarde (más o menos 8 horas). Cuando ya te levantaste de dormir la siesta sacas las peras de la heladera y le agregas todo lo demás.

Las llevas al fuego fuerte y cuando rompa el hervor lo bajas. Cocina por 1 hora aproximadamente. Cuando están bien tiernas (proba pinchando con un cuchillo) las sacas y dejas que el líquido siga la cocción hasta hacer un almíbar ligero. 

Se sirven con un poquito de crema, el almíbar como salsa y quedas como una reina!!!!


Buena semana!!!

Ya me anoté!!!!!

Siiii surgió así como por casualidad y en seguida quise participar. Ayez tenía ganas de escribir cartas y algunas teníamos ganas de hacer un intercambio...una cosa llevó a la otra y nació un nuevo swap del mundo blogger. 

En este caso lo fundamental y el objetivo es escribir una carta, no hace falta mandar nada comestible, regalos ni nada de eso...la importancia está en las palabras que volquemos al papel y yo ni lerda ni perezosa ya me anoté!

Tienen tiempo hasta el 30 de mayo...qué están esperando????

Buen martes!!!